臺灣大街小巷幾乎隨處可見的筒仔usb米糕。圖為高雄光遠路上的50年筒仔米糕,取自臺灣《中國時報》
  中新網12月11日電 臺灣《旺房屋二胎報》今日刊登《食在臺灣 實在美味》一文,此文由赴台游的大陸游客撰寫,文中介紹了臺中美食筒仔米糕及臺灣特色燒烤。
  文章如下:
  臺中的財伯米糕店,最具特色的就是在臺灣大街小巷幾乎隨處可見的筒仔米糕,剛來到這家店,就感覺到非常的熱鬧,而且那天還並固態硬碟非是假日。許多客人都會約上幾個朋友,點一份筒仔米糕,搭配一份湯,好好慰勞這一天的勞累。
  第一次吃筒仔米糕,會覺得它像大陸的回鍋肉飯,然而將米糕上面的料同米混合在一起,就會感覺到味道的不同尋常。糯米很有嚼關鍵字勁,搭配上漿和食料,咸中還帶有一絲甜意,加之米糕在竹筒或者鐵罐中炊煮而成,口感極佳。雖然說米糕和竹筒飯所用的容器都是竹筒,但是味道的差異卻很大。
  搭配上豬腦湯(臺灣當地很少吃),潤滑的腦髓在瓦罐中燉煮,配上枸杞和一些中藥成分,在晚上來上一碗,能夠幫助你消除疲勞,當然如果從民西裝外套諺“吃啥補啥”的角度考慮,如果小孩子能夠接受這個口味,那對於他們而言也是不錯的選擇。
  然而,僅僅一個竹筒米糕肯定是沒法解餓的,如果是作為晚餐,也許你還得增加其他的一些美食。
  京軒串物是我來台吃到的第一家燒烤店,那天為了吃烤肉飯,特地搭著機車來到大葉大學附近的京軒串物,小小的店面,裡面卻是滿滿的吃客,剛好在一個角落留下三個位置和朋友一起坐下。
  服務台左邊擺放著各種食材,和大陸的類似,然而也有些食材“裝扮”十分可愛。這裡有和在大陸不同的燒烤食材是雞屁股,大陸一般燒烤、油炸食品可以見到鳳尾肉(鴨屁股),然而雞屁股的確是見到的少之又少,品嘗之下其口味不比鳳尾肉差。
  臺灣的主食大多都會偏甜,京軒串物的主食有各種飯類,最出名的當然就是烤肉飯,兩片烤肉下搭配一些簡單的飯菜,綜合燒烤作為配菜,堪比饕餮盛宴。由於這是在臺灣遇到的第一家燒烤店,和朋友在店子里聊天聊了許久。因為臺灣人很少吃辣,在食物上加上許多的辣粉,還能和朋友比誰能吃辣,害得他們一杯杯的飲料直往下灌,很是有趣。(任宋丹)  (原標題:大陸客:食在臺灣 實在美味(圖))
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